Dear_WU。Daily（鮮紅❤️血液）

台中韓式料理餐廳一間接著一間開，只是吃過會想要再回訪的沒有幾間…XD

應友人E的邀約，今日挑戰「韓式年糕吃到飽」….

「兩餐韓國年糕火鍋」位於中友百貨旁邊，舊址是「Momo Pasta」

主打 $299元吃到飽+10%。目前在台灣台北跟桃園都有分店。最近才到台中來開分店唷。

光看 menu 覺得食材好像滿豐富的…

除了主打的鍋外，還能，加點   雙色起司+$139元；肉片(牛肉/豬肉)+$100元

這個鍋具，很可愛吧？

餐墊上，有著詳細教學及料理說明。如果忘了店員一開始的講解，可以看看餐墊就行嘍。

醬是用來倒進火鍋清湯裡的主要調味料，可依個人喜好調製

第一次店員通常會問你吃辣的程度幫你調整，之後就自行調整嘍～

多種醬料…可以調配出專屬自己口味的醬料唷～

炸物有煎餃、金馬利(海苔包冬粉)、地瓜跟炸雞，雖然已是熟食，但都是冷的！

好多種的年糕呀～一旁還有火鍋料、青菜及白煮蛋…等。

各種顏色的年糕都是不加色素以純米製作，but，吃的時候其實差異不明顯

韓國常見的魚板 (甜不辣)。口味其實偏清淡，就類似關東煮囉！

把食材呼嚕呼嚕全放了進去，滾了之後就可以吃囉！

年糕軟軟QQ，好吃！吃不飽的話，待會兒還有炒飯，另外也備有韓國泡麵…

因，湯汁較濃稠，還有年糕在，所以在煮的時候記得要常攪拌，才不會燒焦。

煮年糕的話，高湯不要放太多，大概1/3就好，然後再加上醬料…

拿食材可要適力而為～如果剩太多沒吃完的話，一人會被罰50元呦！

（要大家別浪費食物，挺不錯的）

為什麼叫「兩餐」咧？！

一開始先吃年糕火鍋當一餐，最後剩的湯汁再用來炒飯當第二餐，共吃了「兩餐」！

接著再呈一點炒飯的食材，利用剩下的湯底直接炒飯…

友人S，是今日炒飯的主控。（吃到這裡，三個人都己飽到不行了，戰力真的很弱）

湯汁跟飯量控制的不錯耶！炒好的飯味道香濃又不會太水太乾

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吃來吃去，wu格覺得韓式料理本身的變化性不高，

大多是在辣醬上面做微微的變化而已。所以愛的人很愛，不愛的就不愛…

「兩餐」菜色幾乎以蔬菜、年糕為主，愛吃肉的可能沒那麼適合。

吃完了這頓後，wu格應該好一陣子不會想吃韓國年糕了吧。

對於韓式料理熱愛的人來說，$299吃到飽的話，應該還是有噱頭..

大食量的人，就可以來挑戰看看呦~

【店家資訊】
兩餐  韓國年糕火鍋
地址：台中市北區育才北路59號
電話：(04)2225-1233
營業時間：11:00~22:00