怎覺得，等這一次的聚餐.....等待了好久
明明新一年的開工，就該商討．規劃這一年的福利金運用....
莫名的一拖就是到了四月，才衝衝忙忙的決定舉辦....
這次票選出的地點．．是王品集團的--舒果
以健康蔬食為主的餐館，價位也還算平易近人
進到餐廳裡頭，先是1F的待大廳，等了一會兒，服務生引領我們到2F的用餐區
2F的用餐空間，分成了好幾個區塊，各有著不同的情境氣氛
一入坐，桌上擺好了水杯，在無人時是用本蓋蓋住的，
是小小的貼心的動作，免得人來人往灰塵飛來飛去
中餐其間，服務生會不定時的來添水
這兒，採用套餐的形式，單一價位380+10%
在這所有的餐點都是素食．．（但素又分很多種，所以可以留意下內容物說明）
在忙碌的人來說，偶爾吃吃蔬食是個不錯的IDEA
不過在王品集團裡，讓人念念不忘的”冰沙”在這倒是沒有
開始咱們的上菜秀嘍.....
前菜＞藍莓山藥＋彩椒水蓮＋蒟蒻番茄
山藥口感．先脆接著感受到黏...
水蓮則是束狀淋上彩椒醬，最後蒟蒻番茄則是像果凍包覆著梅子似的口感，
清爽而開胃
麵包＞迷迭火柴麵包
特製的火柴棒狀麵包，口感札實，淡淡的散出香草的香氣
搭配上微酸酸甜甜的美乃滋優格醬，超搭的....
wu格個人的感官，口感與和味都不賴，建議若可再脆．硬一些會更讚～
沙拉＞時蔬棒沙拉
這道沙拉的餐盤，挺別緻的...像是個調色盤一般
中間是千島沾醬．一旁是蔬菜切成一條條的丁狀，加上冰塊的冰震加強脆度
另一旁是小黃瓜．小蕃茄...等做整齊排盤
沙拉＞蘿美香蕈沙拉
像是再吃日式料理的蔬菜葉包餡料的感覺，
內餡是用蕈菇類再加上蕃茄做些點綴
沙拉＞優格水果沙拉
各式各樣的水果丁，搭配草莓優格醬，再加上三種口味的蒟蒻凍
蒟蒻球下方還用水果片做成了水滴狀的樣子，增添了不少樂趣
湯品＞紫薯洋蔥濃湯
紫色的色調，讓wu格很驚喜，所以wu格點了這一道湯
有著濃郁的馬鈴薯口感，很真材實料的感覺
湯品＞米蘭南瓜濃湯
濃郁的南瓜，搭上鮮奶油．．很純的滋味
裡頭還有一塊南瓜丁....
湯品＞義式燉蔬湯
內容物．料感覺超富富的，芋頭．大白菜．金針菇．香菇...等，
湯頭很清甜．．．．同事們說，這可說是素食菜裡的佛跳牆呢～
副食＞果香五穀炊飯
採用五穀米，搭上些許的小小水果丁做成的炊飯，粒粒分明的飯粒
不過，吃到這道時，wu格己飽到不行，扒了幾口就無法再塞進胃裡去了....
也因為太飽了，所以感受也打了折扣，感覺就一般的五穀米似的．
不過器皿很可愛....忍不住把玩，狂拍了幾張...
主食＞牛肝菌義式辣椒麵
這道是wu格點的，〔辣〕是wu格的最愛了
主要是以菇類及大量的紅．黃椒做為搭配，再加上九層塔來提味
這道的辣是採用墨西哥的椒和七味唐辛子，有一定的辣度
wu格吃起來是不會太辣，帶點麻麻的感覺而己．好吃＾＾
主食＞地中海杏飽菇竹炭麵
上頭一大卷像花技的東西，是杏飽菇做成的....
點點的，像極了烏魚麵，麵條超Q的
主食＞卡洛佐尼枕頭披薩
這道，是同事的友人強力推薦的一道主食，心是這兒的招牌菜色
半月形的造型，把內餡都包覆在裡頭，
光它的外觀，就讓大家不停的哇哇叫了....
主食＞卡洛佐尼枕頭披薩 （切面）
內餡是以大量的菇類及蔬菜，配上了白醬及乳酪絲，
有著濃郁的奶香及外餅皮烤過的香氣
先是外皮的Q，接著是內餡的軟滑，這份量頗大，需要有人可以分享才行...^^"
主食＞香草松子羅勒義大利麵
蘿勒醬搭配上多秊菇類拌炒而成，帶著松子的香氣，挺豐盛的感覺
主食＞烤鮮蔬芝士通心粉
份量頗大的，就像是義大利料理，外層塗上厚厚的一層乳酪絲，
內餡是白醬加上大量的蔬菜及菇類及主角－通心粉
用料豐富，外皮的焗烤還會牽絲呢．．．
主食＞彩蔬紅咖哩焗飯
飯丸先炸後烤，搭配上各式的蔬果，色調上，真的鮮明多樣
再淋上咖哩醬.....
甜點＞楓糖桂花凍
楓糖的清香加上濃濃桂花的香氣
甜點＞櫻桃黑森林
這道甜點，讓wu格有些小失望，很一般般的cake
口感不夠密．不夠精緻
甜點＞香檸蘋果派
烤的溫溫的蘋果派，這天wu格發現，自己並不太愛吃蘋果派這東西....
加熱過的蘋果，好像怪怪的...
甜點＞芝麻核桃奶酪
原以為是整個都是芝麻黑黑的，
原來是外層是芝麻，裡頭就是白白的奶酪，芝麻味很香濃...
飲品＞黑醋栗接骨木＋洋甘菊香柚花茶＋明日葉蘆薈露
藍莓接骨木- 光聽名字，就覺得是個很妙的東西，
喝起來挺清爽好喝的.....酸酸甜甜的滋味
明日葉蘆薈露- 由小麥草打成的蔬菜汁配上蘆薈果肉，淡淡的草味......有些奇妙
終於吃完了，外頭竟也下起了大雨來....=..="
請先 登入 以發表留言。